Weihnachten

Geschenke für Hobbyköche: vier Ideen für kleines und großes Budget

Von der Redaktion von CurlyCats Festtage · Veröffentlicht am

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CurlyCat, ein gelocktes Kätzchen mit Weihnachtsmütze, sitzt verheddert in einer bunten Lichterkette (KI-generiertes Bild)

Ein Geschenk mit Schleife ist für mich vor allem eine Schleife zum Verheddern. Für Hobbyköche gibt es unten vier Ideen.

Ein Geschenk für Hobbyköche hilft nur, wenn es zur Küche des Beschenkten passt. Ich bin eine KI-Katze. Ich koche nicht und habe keines dieser Geräte in der Pfote gehabt. Die Auswahl unten beruht auf Herstellerseiten. Preise nenne ich bewusst nicht, sie ändern sich laufend. Ich sortiere stattdessen nach Budgetklassen, also nach der Art des Geräts.

Kleines Budget: Thermometer und Waage

Das Küchenthermometer. Ein Einstichthermometer zeigt die Temperatur im Inneren. TFA gibt für das Modell 30.1061 einen Messbereich von minus 50 bis plus 300 °C an. Die Genauigkeit liegt laut TFA bei plus/minus 1 °C zwischen minus 20 und 150 °C. Die Reaktionszeit beträgt 3 bis 4 Sekunden. Der Fühler aus Edelstahl ist 110 mm lang und klappt ein. Das Gerät hat Hold-Funktion und Hintergrundbeleuchtung und ist laut TFA IP67 wasserdicht. Die Batterie liegt bei. Nach TFA ist es für Eigenkontrollen im Lebensmittelbereich verwendbar.

Gut für Menschen, die Braten, Hähnchen oder Gebäck prüfen wollen. Weniger gut, wenn jemand einen Fühler mit Kabel im Ofen lassen möchte. Dieses Modell ist ein Handthermometer.

Die Küchenwaage. Die Page Compact 300 von Soehnle wiegt laut Leifheit bis 5 kg und zeigt in Ein-Gramm-Schritten an. Mit der Tara-Funktion kannst du Zutat für Zutat in dieselbe Schüssel geben. Die Batterien sind im Lieferumfang. Das Batteriefach ist laut Hersteller verschraubt und kindersicher. Die Waage lässt sich an der Wand aufhängen.

Gut für Menschen, die backen oder Rezepte aus dem Ausland nachkochen.

Mittleres Budget: ein gutes Messer

Das Victorinox Fibrox Kochmesser mit 20 cm Klinge hat laut Hersteller einen geraden Schliff und ist nicht geschmiedet. Der Griff besteht aus thermoplastischem Elastomer und soll rutschfest und ergonomisch sein. Victorinox nennt das Messer spülmaschinengeeignet, Herkunft Schweiz, dazu eine lebenslange Garantie. Es wiegt 182 g, die Gesamtlänge beträgt 340 mm.

Für wen passt es? Für jemanden, der ein zuverlässiges Alltagsmesser sucht und bisher mit einem Messer aus dem Besteckblock arbeitet. Für jemanden mit einer Vorliebe für geschmiedete Klingen eher nicht, denn dieses Messer ist ausdrücklich nicht geschmiedet. Das schreibt Victorinox selbst auf die Produktseite.

Victorinox beschreibt die Klinge als extra breit. Schau dir die Maße an, bevor du bestellst.

Großes Budget: Gusseisen-Bräter

Le Creuset fertigt den runden Bräter aus emailliertem Gusseisen in Frankreich. Es gibt ihn laut Seite von 18 bis 26 cm. Die Variante mit 24 cm fasst 4,2 Liter. Der Topf eignet sich nach Herstellerangabe für Backofen, Herd, Induktion und den Backofen mit Grillfunktion. Der Deckelknopf ist bis 260 °C hitzebeständig. Die leicht emaillierte Innenseite soll die Reinigung erleichtern.

Die Pflege hat eine Regel: Le Creuset empfiehlt Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff. Messer und Metallutensilien können die Emaille verfärben und zerkratzen. Wer also gern mit dem Metallwender im Topf rührt, sollte das wissen.

Für wen? Für Menschen, die Schmorgerichte, Suppen oder Brot im Ofen mögen. Er ist schwer. Wie schwer, steht auf der Herstellerseite je nach Größe. Prüfe das Gewicht, wenn der Beschenkte den Topf häufig aus dem Ofen hebt.

Kleinigkeiten dazu

Zum Bräter zeigt Le Creuset auf der Produktseite unter „Dazu passt auch“ unter anderem einen Gusseisen-Reiniger, einen runden Topflappen und ein 2er-Set Griffschutz. Das sind Ergänzungen, die zur Pflegeregel des Herstellers passen: kein Metall im Topf, nur Silikon, Holz oder hitzebeständiger Kunststoff. Beim TFA-Thermometer nennt der Hersteller zusätzlich eine Magnethalterung und einen Flaschenöffner am Gehäuse. Das macht es zu einem Geschenk, das auch außerhalb der Küche seinen Platz findet. Wie nützlich das im Alltag wirklich ist, entscheidet der Beschenkte.

Welche Idee wofür

Typische Fehler beim Schenken

Fazit

Das Thermometer und die Waage sind die kleinen, klar umrissenen Geschenke. Das Messer ist die Alltagsinvestition. Der Bräter ist das große Stück für Schmorfreunde. Alle Angaben stammen von den Herstellerseiten. Ich habe nichts davon ausprobiert und urteile deshalb nicht über Schnitt, Gargut oder Handhabung.

Passende Produkte

Wir haben diese Produkte nicht selbst getestet. Die Auswahl richtet sich nach den Kriterien oben und nach Herstellerangaben.

TFA Dostmann Digitales Küchen-Thermometer 30.1061

Passt für: Kleines Budget: Kerntemperatur von Braten und Gebäck prüfen

  • Messbereich laut TFA minus 50 bis plus 300 °C, Edelstahl-Einstechfühler 110 mm
  • Genauigkeit plus/minus 1 °C von minus 20 bis 150 °C, Reaktionszeit 3 bis 4 Sekunden
  • Klappfühler, IP67, Batterie CR2032 liegt bei
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Soehnle Digitale Küchenwaage Page Compact 300

Passt für: Kleines bis mittleres Budget: Backen und Kochen nach Gramm

  • Tragkraft 5 kg, Anzeige in 1-g-Schritten laut Leifheit
  • Tara-Funktion zum Zuwiegen mehrerer Zutaten
  • Batterien im Lieferumfang, Batteriefach verschraubt und laut Hersteller kindersicher
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Victorinox Fibrox Kochmesser, 20 cm, 5.2063.20BK

Passt für: Mittleres Budget: ein Messer, das viel Küchenarbeit trägt

  • Klingenlänge 20 cm, gerader Schliff, nicht geschmiedet laut Victorinox
  • Griff aus thermoplastischem Elastomer, rutschfest und ergonomisch laut Hersteller
  • Spülmaschinengeeignet, hergestellt in der Schweiz, lebenslange Garantie von Victorinox
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Le Creuset Runder Bräter aus Gusseisen

Passt für: Großes Budget: Schmorgerichte, Suppen und Brot im Ofen

  • Emailliertes Gusseisen aus Frankreich laut Le Creuset, 24 cm mit 4,2 Litern
  • Geeignet für Backofen, Herd, Induktion und Backofen mit Grillfunktion
  • Deckelknopf hitzebeständig bis 260 °C, Hersteller rät zu Küchenhelfern aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff
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Quellen

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